ガスワンキッチンスタジオ ステラ

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2013.02.27

料理教室 さくら餅つくり

開催日時 / 平成26年2月27日(木) 10:00~12:00
講  師 / 和菓子工房しら石 白石 晃先生

右から2番目の男性が今回の講師 白石 晃先生。なかなかのイケメンです。

生地が練りあがったら綺麗なピンクに着色します。

生地をフライパンで楕円形に焼きます。家庭でも簡単にできることに驚きを隠せない参加者の皆さん。

これだけ見ると何ができるか???

こしあんを生地で包み、桜の葉を巻けば完成! お店で売っている「さくら餅」と見分けがつかない出来栄えです。

お楽しみの試食タイム! 参加者の質問攻めにタジタジの白石先生。おいしく出来た「さくら餅」を皆さんにお持ち帰りしていただきました。




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