ガスワンキッチンスタジオ ステラ

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2016.01.25

季節の魚料理

開催日時 / 平成28年1月25日(月) 10:00~12:00
講  師 / 味感さとう 佐藤 澄則先生

今回の料理教室は当社構内にあるステラファームで栽培された新鮮な白菜とブロッコリーを使用します。

ベテラン主婦はテキパキと調理が進んでいきます。

佐藤先生がスムージーを作っています。白菜、ブロッコリーの他に、はちみつ、酒粕などで味を調えます。

男性の参加者も頑張って鍋用のつくね団子を作っています。

料理が完成しました! 本日のメニューは、①タラと白菜のクリーム煮 ②タコと白菜のサラダ ③鳥つくね団子の鍋 ④白菜とブロッコリーのスムージー




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