ガスワンキッチンスタジオ ステラ

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2018.2.27

「豚バラ肉の角煮、大根とはと麦のお粥、揚げない胡麻団子」

開催日時 / 平成30年2月27日(火)
講  師 / 国際中医薬膳管理師 湯澤ナヲ 先生

めぐりを良くして元気に!季節と5味とで薬膳ごはん

本日のレシピ【症状別】⑴胃もたれ、浮腫み ⑵アンチエイジング ⑶便秘

薬膳ならではの材料「なつめやクコのみ」は豚バラの角煮に使います♪

各キッチンで手際よく調理していきます。

豚バラの角煮は[補陰・補腎・アンチエイジング]圧力鍋で20分火にかけていきます。

お粥に角煮の組合せ最高!とっても美味しくできました!

参加者さまの声

  • 先生のレシピは薬膳初心者にもわかりやすくありがたかったです。
  • 先生の優しい雰囲気、綺麗なキッチンで調理ができたこと、参加してよかったです。
  • やっと当選しました!楽しく参加することができました。
  • 時間ぴったりに終わってありがたかったです。
  • 家でも作って見たいレシピです、また参加します。



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