ガスワンキッチンスタジオ ステラ

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2018.3.29

「旬のお野菜を使ったランチプレート」

開催日時 / 平成30年3月29日(木)10:00〜13:00
講  師 / 平コノイエ 小野順子 先生

旬の新鮮な野菜は素材の味を楽しみます。

お野菜は丁寧な下処理でとっても美味しくなります。

メインキッチンでデモンストレーションを見ながら先生と一緒に調理も行いました。

グループに分かれて重ね煮グラタンと蓮根バーグを作りました。

くずゼリーは独特の口当たりで、生姜とレモンで深みある味が大好評!

野菜ってこんない美味しかったんだ!素材を活かす味付けに感動しました。

参加者さまの声

  • やっと当選したので嬉しかった。体に良さそうなお料理。とても参考になりました。
  • とても有意義で楽しく、先生も素敵でした!
  • 段取りがよく、時間通りに終われて良かったです。
  • 時間があっとゆうもに過ぎました。とても美味しかったです。
  • 野菜のことがとても参考になりすぐ作ってみたくなりました。



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